MOCHA Bitter -苦めのモカ- (中深煎り)

998円(税74円)

量

豆の状態

DETAIL

MOCHA Bitter -苦めのモカ -
華やかで明るい香りが特徴。
明るい酸味と花の蜜のような甘味があり、
強い苦みの中に魅惑的な味わいを楽しめます。

使用豆
エチオピア　モカ　イルガチェフェ　G-1　ナチュラル

産地
エチオピア連邦民主共和国シダモ地方イルガチェフェ地区

ROAST　ハイロースト
TASTE　花　花の蜜　果実　ナッツ

味わい
香り★★★★★
酸味★★☆☆☆
苦味★★★★☆
旨味★★★☆☆
甘味★★★★☆
コク★★☆☆☆
アフターテイスト★苦みの中に華やかな香り

MESSAGE FROM STAFF 店長からのメッセージ

コーヒーコーディネーター　尾形　藍

初めまして。ご来店ありがとうございます。当店は癒しのひとときを過ごして頂けるカフェを目指しております。雑味の無い、酸味やコクや苦み、豆の味わいを純粋に楽しんでいただけるよう、丁寧に生豆の選別をしてから焙煎しています。ぜひ、皆様の大切なひとときのコーヒーにお選び頂けたら幸いです。

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201g以上の場合、レターパック430円の方がお安くなります。（レターパックは600gまでご利用頂けます。）
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