DETAIL
BRAZIL Bitter -苦めのブラジル-
ほろ苦さと甘味のバランスが良い豆
ダークチョコレート感が際立って感じられ
フルーティな余韻が残ります。
使用豆
ブラジル ドルチェチョコラーダ
産地
ブラジル 南ミナス モジアナ セラード
農園
南ミナス セラード モジアナの各農園(JGI)
ROAST フルシティロースト
TASTE ナッツ ビターショコラ 柑橘
味わい
香り★★★★☆
酸味★★☆☆☆
苦味★★★☆☆
旨味★☆☆☆☆
甘味★★★☆☆
コク★★☆☆☆
アフターテイスト★さわやかな柑橘