MOCHA Bitter -苦めのモカ- (中深煎り)

998円(税74円)

量

豆の状態

DETAIL

モカコーヒーの名前の由来は、イエメンの首都サヌアの外港であるモカ港から積み出されたコーヒー豆をモカコーヒーと名付け取引された事が始まりです。その中でもバニ・マタル州で栽培されるコーヒーはイエメン産の最高級品として『マタリ』の商品名で取引されています。

マイルドな酸味とコク、モカフレーバーと言われる独特の香りを持ち他の産地に無い風味が特徴です。
昔から、モカの代名詞として扱われている商品で、愛飲家が多い銘柄と言えます。

※近年のスペシャリティコーヒーとは違い、コモディティ商品となります。

生産地イエメン共和国バニ・マタル州
収穫時期 10月～12月
スクリーンサイズ S19…4%、S18…11％、S17…24％、S16…29％、S15…22%、S14…10％
乾燥方法天日乾燥
精選方法ナチュラル

MESSAGE FROM STAFF 店長からのメッセージ

コーヒーコーディネーター　おがた　あい

初めまして。ご来店ありがとうございます。当店は癒しのひとときを過ごして頂けるカフェを目指しております。雑味の無い、酸味やコクや苦み、豆の味わいを純粋に楽しんでいただけるよう、丁寧に生豆の選別をしてから焙煎しています。ぜひ、皆様の大切なひとときのコーヒーにお選び頂けたら幸いです。

SHIPPING 配送・送料について

レターパック（送料込み）
定形外郵便　200gまで320円: 〈※定形外郵便料金〉
〇コーヒー豆200gまで320円
〇ドリップバック15袋まで320円

〇豆201g以上510円
〇ドリップバック16袋以上510円
201g以上の場合、レターパック430円の方がお安くなります。（レターパックは600gまでご利用頂けます。）
レターパックライト　　全国一律430円: 郵便ポストへお届けとなります。
コーヒー豆600gまで
ドリップバックなら30袋までご利用頂けます。

※代金引換はご利用できません。
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